* 農業 * 專用 . 酵素製作 很多報導 . 教導大家將廚餘收集 裝入塑膠容器密封 . 讓其腐熟 . 然後使用 ! 這不是酵素 . 台語稱為 ~ 凹肥 可以澆花澆菜 . 同樣必須稀釋 如果廚餘內 . 參雜了動物性脂肪 會變成胺 ...《看全文》

唐代 . 黃櫱禪師 塵勞迥脫事非常，緊把繩頭做一場。 不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。 峰哥註解 : 人世間的事物 . 都不能視為小事 即使如繩子頭的小事 . 也必須用心做好 ! 工欲善其事 . 必先利其器 意欲培植優良天然蔬菜 ...《看全文》

並非紙上談兵 . 用酵素雞肥培育蔬菜 種過的菜類不下50種 . 經歷N次失敗 ! 苦心人的優良產品 . 總要見見世間人 ! 氣候寒冷 . 往往產量多 . 自己吃不完 菜葉老化了 . 只做堆肥 . 實在太可惜 ! 閒不住 . 在路邊行道 ...《看全文》

論語．子路篇 樊遲請學稼，子曰：吾不如老農。 請學為圃，子曰：吾不如老圃。 孔老兄 ! 您的時代有砒霜 . 鴆等毒藥 農產品應該沒使用農藥 . 若活在現代 . 換您拜峰哥為師 ! 愛好沉迷於 ~ 天然農產 . 並非突發奇想 ...《看全文》

農委會對 ~ 有機農業 ~ 的定義是： 遵守自然資源循環 . 永續利用原則， 不允許使用 ~ * 合成化學物質 * ! 農委會說的冠冕堂皇 . 真的是如此嗎 ? 有機農產所使用殺蟲劑 . 是政府許可的 ~ 蘇力菌 蘇力菌 ~ 蘇 ...《看全文》

農藥 . 化學肥料 . 植物的生長激素 大量使用之下 : 產生了下列問題： 1.環境之污染及破壞： 農藥及肥料之硝酸鹽殘留 2.生態破壞： 小動物、昆蟲、鳥類等 受農藥及肥料之侵害而死亡 昆蟲、細菌及真菌等產生抗藥性 3.食 ...《看全文》

　
～峰之園～　有機蔬菜農場


朝葉露珠來洗塵，瑩燦飛銀雨
秋葵紫黃花綻，霧散蝶舞

樹梢夕暉迎鳥歸，微風吹落羽
挹彩霞，聽風聲，荒徑人無

遙長溪畔白芒遠，細草野花輕煙渺
戴笠荷鋤翠滿園，犬吠竹風茶香飄