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篇名: 台灣小吃
作者: 阿好 日期: 2011.02.08  天氣:  心情:

說到台灣小吃,

我這個標準的外省第二代還真是愛到不行,

在彰化讀高中的時候最愛吃的是位於華陽市場附近的香菇肉圓,

每周六中午下課後一定去吃,

而且, 一率是香菇肉圓

吃到那家的老闆遠遠看到我就先幫我把肉圓拿好, 肉圓和我是同時入座的!

彰化火車站附近的豆包也是我的最愛,

後來北上讀書、工作、結婚.....

就越來越沒有幾會吃了!

好笑的是我懷孕的時候,整天想吃肉圓、豆包、碗稞......老公只好到處幫我找

到處都找不到,還好找到了大腸麵線來充數。

可是, 味道不對!

噯~~ 我終於知道『彰化小吃』真不是蓋的

既然彰化小吃吃不到就吃台北小吃吧!

發現台北的台灣小吃 大概就是米粉湯還不錯,

第一次吃台北米粉湯還被嚇一跳! 以為老闆拿隔夜的賣我 !! 原來米粉湯南北大不同ㄜ!


心得: 在台北不能吃台灣小吃,在台北好吃的東西太多了!無論中餐.西餐.主題餐廳..............




在孩子們六.七歲的時候,

我們搬到中興新村,

每到假日就會帶孩子到處玩 到各處去吃道地的台灣小吃,

小朋友起初還很不喜歡, 他們都覺得小吃店好髒,

唉!這是真的 怎麼都這麼多年了,

這些小吃店怎麼還是這麼髒。



不過因為食物不錯吃,他們也都忍了下來,

漸漸地也愛上了台灣小吃,

但是因為小吃店實在太髒咯 , 所以不常吃



可是,

不知道從什麼時候開始,

這些台灣小吃漸漸變了味,

彰化肉圓、 蚵仔煎、 蚵喋、 炸稞....... 做法都變得非常粗糙,

尤其是一些觀光景點 , 價格貴東西又難吃,


鍋碗瓢盤污穢不堪, 甚至還有人用保麗龍碗〈往九族文化村魚池鄉街上的小吃攤〉,


用回鍋油油炸類的食物,抽油煙機老舊不堪,整間屋子煙霧瀰漫,燻到眼睛都爭不開,


吃頓飯真是要命〈尤其是彰化王功〉!






唉!台灣小吃!!還是少吃!!!


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住戶回應
 
時間:2011-02-13 21:00
她, 73歲,台中市,家管
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