預購月餅實物重量差很大、塑膠容-꧁༺ 惡༒魔༻꧂│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 預購月餅實物重量差很大、塑膠容
作者: ꧁༺ 惡༒魔༻꧂	日期: 2011.09.20　　天氣: 　心情:

消基會於今年9月1日，召開「中秋月餅圓又圓，預購資訊缺半邊！」記者會，公布多家推出月餅預購的業者型錄資訊不足，可能造成消費者領到實物時感到有落差，或是預購的相關權益受到損害。

　為測試業者推出預購活動是否可如期交貨給消費者，以及月餅商品的實際情形，消基會工作人員於8月28日起，以一般消費者的身份前往前次記者會的樣品店家，預購中秋月餅，扣除預購活動已結束的店家外，共前往12家店家購買，購得11件中秋月餅禮盒，其中（9）聖保羅烘焙花園表示，僅需要一盒的量未達折扣門檻，故拒絕出售。

　本次所購得樣品的價格（原價）最低為210元、最高1380元，樣品包括（1）7-Eleven「CITY CAFÉ 咖啡月餅禮盒」、（2）全家便利商店「月之粉戀」、（3）萊爾富「賞月綜合禮盒」、（4）COLD STONE 酷聖石冰淇淋「掬雲映月禮盒」、（5）星巴克「月光花園」、（6）一之軒「A3花之情禮盒」、（7）MITA手感烘焙「伴月精選禮盒」、（8）留乃堂「2號禮盒」、（10）聖瑪莉「珍饌E」、（11）台北美侖大飯店「無與倫比中秋禮盒」、（12）神旺大飯店「旺月」。

調查結果

（一）每顆單價：介於35元至170元間

　本次購買的月餅樣品，若不分口味、也不分內容物種類（少數月餅禮盒中會搭配其他小點心或茶包），僅以每單顆（份）為單位來計算的話，單價最便宜的是（6）一之軒的「A3花之情禮盒」與（8）留乃堂「2號禮盒」每單顆（份）為35元；最貴的是（11）美侖大飯店推出的「無與倫比中秋禮盒」，單價達170元。

（二）全數店家均如期交貨

　在民眾歡度中秋節的同時，卻有一批無辜的消費者，因透過團購網購買下殺5折的蛋黃酥，結果業者接單爆量出貨不及，遲至中秋節當日仍領不到，店家表示由於和團購網合作，中秋檔期接單達6,000盒，承認是人力不足所導致。

　本次所調查的11家店家，均可如期在消基會測試人員預購後，按照訂貨單上約定的日期出貨，但消基會仍要提醒業者，務必評估人力是否足以應付接單量，否則一旦和團購網合作，吸引更多消費者搶貨，如果趕製不及，那麼無論是透過網購或直接到店預購的消費者，都會遭殃！

（三）1家業者外包裝未標有效期限、單顆內容物也有部分未標示；建議消費者當日取貨，未到中秋竟過期！

　在本次購買到的11盒月餅樣品中，其中1件（7）MITA 手感烘焙推出的「伴月精選禮盒」，消基會測試人員於8月28日前往門市預購時，因業者表示僅購買1盒現場就有貨，建議當場取貨。

　但在測試人員將月餅領回後，發現外包裝上並未標示有效期限，僅標明「保存期限7日」，然而若以8月28日起算，7日的期限僅到9月3日，離12日中秋節還有一週以上。一般消費者可能都會在中秋節前後1、2天左右，才開始食用月餅，結果竟然已過期！但業者卻完全沒有提示，還要消費者當日領貨，且保存期限僅7日，還未到中秋就過期了，真是讓消費者傻眼！另外，該件樣品的單顆內容物有三種口味，其中僅有咖哩酥標示效期至9月13日，其他兩種口味的月餅未標明，且9月13日又與外包裝的保存期限不合，實在讓人無所適從。

　消基會認為，食品的保存期限有限，業者推出預購活動往往長達1.、2月，也在預購日期數天後，就可以讓消費者領貨，如果可能有過期問題，業者因提示消費者注意或交付期限內商品才對！

（四）包裝層數：多數樣品為2或3層、1件樣品達4層

　根據行政院環保署於94年7月1日公告之「限制產品過度包裝公告」規範，「糕餅」類的包裝層數為3層以下，複式禮盒（將禮盒以盒再包裝者、將禮盒與其他產品以盒再包裝者）則應為2層以下。

　經檢視本次購買的11件月餅樣品後發現，多數樣品的層數均為2層或3層，但11號「美侖大飯店」的樣品其包裝層數達4層！消基會呼籲行政院環保署進行瞭解，若業者確有包裝過量情形，將違反《資源回收再利用法》第14條，根據同法第26條，可處三萬元以上十五萬元以下罰鍰。

（五）內容物重量測試：1件樣品未標示重量、2家業者淨重與標示誤差大！

　消基會於9月1日的記者會中，公布多家業者未於預購型錄上，記載內容物的重量或數量，可能造成消費者領到實際商品時，感到與想像的規格或大小有落差。

　經購買月餅商品實物後，除了（8）留乃堂「2號禮盒」未於包裝上標示重量外，其餘10件樣品均有標示，單顆月餅的重量標示介於46g至110g ± 10之間。參考「國家標準CNS12924：包裝食品裝量檢驗法」，包裝食品內容淨重依據不同的標示量，有不同的容許負誤差，分別為：標示量5～50公克，容許負誤差為9％；50～100公克，容許負誤差為4.5公克；100～200公克，容許負誤差為4.5％。

　經使用校正後的電子秤進行秤重（淨重）後發現，多數月餅樣品的實際淨重均與標示大致相符，差距略多的有（7）MITA手感烘焙「伴月精選禮盒」其中的蛋黃酥，標示65g、實測後為57.5g，相差7.5g，大於國家標準規範的4.5g。

　另1件（12）神旺大飯店「旺月」，依口味分別標示干貝100g、何首烏90g、金桔75g，但經過實測後發現，其重量分別僅有67.5g、65.5g、65.5g，也就是差距各達到32.5g、24.5g、9.5g，均遠超過4.5g的容許誤差。消基會認為，足量的內容物是誠信交易的第一步，呼籲業者應加強品質管理、提供消費者與標示重量相符的商品。

（六）1件樣品使用3號塑膠容器、5件未標示塑膠容器材質種類

　日前媒體報導指出，有部分月餅商品使用標示為3號的塑膠容器，由於3號的塑膠材質PVC（聚氯乙烯）很硬，所以在製作過程中一定會添加塑化劑使其軟化、方便塑型，月餅油脂含量又普遍很高，因此若使用3號容器盛裝，油脂將塑化劑溶出的可能性就較高，增加消費者吃下肚的機會！而未標示材質的塑膠容器，問題也不小，因為無從辨識其風險何在。

　經過檢視直接接觸月餅商品的塑膠容器，（10）聖瑪莉「珍饌E」禮盒，上蓋使用標示為3號的塑膠容器；另外有5件樣品未標示使用的塑膠容器材質，包括（2）全家便利商店「月之粉戀」、（3）萊爾富「賞月綜合禮盒」、（8）留乃堂「2號禮盒」、（11）台北美侖大飯店「無與倫比中秋禮盒」以及（12）神旺大飯店「旺月」。

　雖然行政院衛生署表示，無論塑膠包裝材質的種類為何，都必須經過材料試驗及溶出試驗，DEHP及DBP應低於1.5ppm以及0.3ppm以下的溶出量才算合格。換句話說，只要是合格的食品容器、其塑化劑溶出量仍在可容許風險之內。但衛生署仍應該重視業者使用3號塑膠材質的問題、降低可能的危害風險。

消基會呼籲

（一）本次調查發現有月餅樣品沒有明確標示有效期限，而且預購時間離中秋節尚有一大段距離，就讓消費者領貨，更應該注意商品的效期，以免消費者留到中秋節才食用，卻發現月餅已經過期了！而在商品的實際重量方面，有業者的差距竟然比標示的重量差了30多克，對於一件50至100克的商品來說，30多克的差距幾乎是1/2的總重量了，呼籲業者也應加強品質上的管控，才不會讓消費者得知後覺得吃虧了！

　本次調查發現有業者未標示內容物重量、外包裝未標有效期限，涉及違反《食品衛生管理法》第17條的規定，可依同法第29條通知限期改正，並可第33條處3萬元以上15萬元以下罰鍰。

（二）業者應避免使用3號材質的塑膠容器來盛裝食品，也應該清楚標示塑膠材質的編號，讓消費者在選購時能有所參考。

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