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篇名: 幸福廚房～香噴噴的南瓜豆腐煲
作者: 值得珍藏的小語 日期: 2012.06.05　　天氣: 　心情:



‎*♥‿★*幸福廚房～香噴噴的南瓜豆腐煲

美食材料：南瓜 半個、雞蛋豆腐 一盒、洋蔥 半個、蟹腳肉 一盒、蛋 2個、蔥 少許。

烹飪做法：南瓜切片，放入電鍋⋯⋯蒸熟。蟹腳肉燙熟、豆腐切丁備用。將洋蔥切絲炒熟備用。將蒸熟的南瓜切去皮之後，和已炒好的洋蔥放入果汁機中，加少許水一起打成泥。把泥汁倒入湯鍋中，加少許水煮開，並將備用的蟹腳肉、豆腐一起倒入鍋中。如果覺得太稀，可以加一點太白粉。將備用的蟹腳肉、豆腐一起倒入鍋中。待湯煮開之後，倒入蛋液和蔥花，灑上鹽巴調味，即可上桌。

通常我都會在南瓜蒸熟要打成泥時，留一點南瓜起來，切丁備用，不會把全部的南瓜都打成泥狀，留到湯鍋中煮的時候再加入，這樣就可以吃到一小塊一小塊的南瓜，吃起來更有口感喔。❤烹飪教室：南瓜豆腐煲～(￣﹁￣)~幸福拳～❤愛分享^__^**更多


❤ 追求美麗沒有妥協，背後推動精神「宣印學派」！•‿•


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時間：2012-06-08 20:41
他, 50歲,新北市,建築營造
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時間：2012-06-08 20:23
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時間：2012-06-07 23:36
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時間：2012-06-07 23:32
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時間：2012-06-07 23:24
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時間：2012-06-07 23:20
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