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篇名: 食物心理學　愛吃什麼反應心理
作者: 陽台上的小烏龜	日期: 2005.11.15　　天氣: 　心情:

如果你要看一個人現在心情如何，我們要告訴你，其實從他吃的東西，就可以看出端倪，根據美國一份最新心理研究報告指出，吃東西，的確可以反應心理狀態。像是比較愛發脾氣的人，喜歡吃肉。不快樂的人，愛吃甜食。還有，性需求不滿足的人，通常會狂吃麵包。

吃東西或許不再只是填飽肚子這麼簡單，美國伊利諾心理醫生鮑愕，針對五百人的飲食習慣做研究，發現你選擇吃什麼，反應你當前的心理狀態。

食物心情學是這麼說的，容易生氣的人，偏愛吃肉類物，失戀的人常常會說，我要去大吃一頓，這份報告真的顯示，人在難過的時候，會大吃特吃蛋糕等甜食，就像小孩子吃糖果得到慰藉一樣。

心理孤單的人，偏向選擇一碗湯麵，來排解孤寂，如果你是個工作狂，看看你的桌上有沒有洋芋片，因為壓力大的時候，腎上腺會發出想吃鹹食的訊號。

如果你的餐盤裡，堆滿各種食物，想想自己是不是一個愛比較，忌妒心比較強的人？

就連性需求不滿足，也有跡可循，研究發現，性需求不滿足的人，喜愛麵包等高碳水化合物的食物，因為這類食物很快產生飽足感。

今晚要吃麵還是吃飯，「看心情」或許是最好的答案。

轉載自奇摩新奇新聞

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