打工…好久以前的事了…，不過因為不是正職，壓力不會那麼重，所以讓人難以忘記的事情也就更多…

    以前在日本學語言時，是在渋谷一家叫「台南擔仔麵」的台灣料理店打工（六本木也有分店喔！），每週6天，每天4~6小時（法規每月40小時限定…所以…超時了…還好沒被捉到），剛進去時薪¥850，半年後加到¥900，店裡供一餐另補助車資，扣稅後平均每個月領約十三萬日幣，不過房租、水電就要去掉近八萬，還要存學費，所以生活方面就要粉節省囉…

    那時店裡廚房的師傅都是台灣人，只有一個學徒是日本人，外場的服務生除了我之外，還有二個台灣人（謝様と周様）、一個馬來西亞人(林様）、一個日本人（鶴様），有時老闆的兒子（晃様）也過來幫忙，總管的前田様是一位很和藹的伯母さま，對我們這些打工的小朋友（雖然平均年齡約25歲了…）很照顧，老是叮囑我們自己要照顧好身體，如果累了就要休息，剛回台灣時超想她的！

    店一共有三個樓層，一樓是主要店面，二樓只有在週未或是有大型餐會時才使用，，如毛巾、盤子等補給品是放在二樓，但每天開店前的整理還是少不了，三樓則是辦公室。記得有次和鶴様一起整理開店，因為那天天氣較熱，一樓的冰塊不太夠，就透過對講機請鶴様幫我弄些“こおり”下樓，結果等了好久後卻下來了一袋“おしぼり”（擦手巾）…，還有一次客人喝醉了，對著鶴様點酒“ビール一杯”，可是他比出的卻是“中指”…，讓大家都傻眼了！還好大家都知道…

客人永遠是對的！

    夏天時我會煮一些粉圓綠豆湯去請店裡的師傅和同事，大家都吃的很高興，只有鶴様覺得這個東西很奇怪，還要我們一起解釋了一大堆，他才敢吃（不過後來我們店裡也有賣珍珠奶茶了）！到了冬天時，客人一入店裡有些會先脫外套由我們代保管，此時最怕的就是被“電”到了！那種麻麻的感覺有些討厭，不過如果對方是個大帥哥~~~那可就另當別論囉！可是我卻是最常被電車裡的鐵棒“電”到…更討厭…（倒是鶴様常被帥哥“電”到…不過…他有女朋友了…）

    有一次廚房裡的那位日本學徒，好像是家人聚會吧，選擇了到店裡來，由我負責招待，要離開時他爸爸和我寒喧了幾句，說是謝謝我們照顧他兒子，然後塞了一張紙給我，因為還有其他客人要招待，所以沒有特別注意是什麼，等到空閒時拿出來一看，居然是一萬元日幣的チップ，害的我不知如何是好，只好找鶴様幫忙，把錢還給他，畢竟身處服務業，更何況對方是同事的家人呢！

   在店裡工作了快一年，因為和店裡的每個人都處的很快樂，所以一直到要回台灣前一個星期才離職，要走時前田様還哭了，本來說好要再回去看她的，可是這幾年一直沒機會去日本，希望明年可以成行！

前田様､元気で待てってね～～