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篇名: 拜託~教我做鬆餅三明治~
作者: E-lin Lo 日期: 2012.01.28  天氣:  心情:
嗚~
有誰能教教我+幫幫我
我想學做_鬆餅_

形狀是:
_正方形跟格子狀的_

口感是:
外皮...
酥脆帶點微焦香的有點像餅乾

內層...
鬆鬆細密像蜂蜜蛋糕一樣
不要像發糕+太水+太乾=難噎口感

我想做得鬆餅
比較像是韓國式的鬆餅三明治

能對折夾東西的
能包鹹食跟甜食的哪種

我到現在
還是分不清楚
高-中-低筋麵粉
不知道怎麼用出我要的口感?!
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住戶回應
 
時間:2012-01-30 20:45
他, 56歲,彰化縣,服務
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時間:2012-01-30 16:57
他, 55歲,台中市,流通/零售
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時間:2012-01-29 01:00
他, 53歲,彰化縣,其他
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時間:2012-01-28 20:39
他, 53歲,台中市,經商
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時間:2012-01-28 20:38
他, 44歲,彰化縣,製造/供應商
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時間:2012-01-28 20:37
他, 53歲,台中市,經商
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時間:2012-01-28 17:51
他, 56歲,彰化縣,服務
*給你留了一則留言*
  


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