主旨: 非當季水果反成了有毒水果
一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，一些非當季水果反而成了'問題水果'。
四種常見的問題水果，消費者注意不要誤食：
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開瓜瓤特別鮮，可瓜子卻是白色的，吃完嘴裡有異味。
這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買非當季水果，應當多買時令水果。 下表簡介幾種常見水果的盛產期，供大家參考:
水果
桶柑
草莓
枇杷
鳳梨
香蕉
蓮霧
西瓜
芒果
荔枝
開始期
1月初
2月初
2月底
3月底
4月中
5中初
結束期
5月初
7月初
9月初
6月底
7月中
7月底
水 果
百香果
桃子
柿子
木瓜
柳橙
楊 桃
釋 迦
5月底
7 月初
8 月初
12月初
5 月初
11月中
8月中
翌年3月
12月中
此外請注意: 用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕 '鹽'是氯化鈉，
用鹽清洗蔬果反而會讓農藥更穩定而更糟糕。
同時建議不論清洗蔬菜或水果可以先用清水清洗一遍後，
第二次清洗時在水中加入少許低筋麵粉清洗蔬果確實可以去除農藥。
把蔬菜在室溫下放半天再用清水多沖洗就可以了。
文英阿姨那個健康低鈉鹽的廣告：'
精鹽是用來洗菜的'是錯誤的食工系的老師說：
精鹽會使農藥的化學鍵更穩定，那蔬菜上殘留的農藥就會鎖在蔬菜上。
所以要把蔬菜上的農藥去除，只要用清水多沖洗幾次就可以了，千萬不要加鹽巴下去洗菜......。
在一堂營養學課堂，授課者為一位台北醫學院的教授（目前也是醫院的臨床營養師），
她即強烈的批評這個廣告會對大家的健康帶來為害，卻搞不懂為何無人制止，
因為已發生相當多臨床上的病例，難道又是財團的金錢掛勾勒....。 語重心長的說出來，是真正希望大家有最正確的醫學常識。 請_pass給你關心的人
住戶編號:1960231
檢舉原因
心情: 
中午去繳有線電視的費用；昨晚去買葉黃素這兩天又花多了
下午在家省點吧
pm08:00
