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篇名: 傳說中的沙乾蛋
作者: 書傲 日期: 2007.07.27  天氣:  心情:
蝦米!?
傳說中的沙乾蛋,到底是蝦米?
現在就為您揭開謎底。

沙乾蛋,就是沙茶乾麵加蛋!
一碗剛煮好的乾麵,要有點湯哦,不然會太乾。
淋上一大匙,一大匙沙茶醬,記住,沙茶的量要夠多,不然不好吃。
再擺上一點剛燙好的青菜(個人偏好空心菜,白菜也可以。)
然後,再放一顆剛煎好,熱騰騰,蛋黃七分熟的荷包蛋,就大功告成囉!

雖然很簡單,可是真的很好吃呢。
在馬祖每次叫夜點,都是必點哦!!
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