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篇名: My cookie-傻瓜乾麵
作者: Godzilla	日期: 2011.03.20　　天氣: 　心情:

食材：
1.青蔥 (請切細)
2.關廟細麵(我個人是一次都買一大包)
3.隨便弄來的火腿

醬汁：
1.工研烏醋
2.醬油(我是用金蘭，但個人覺得應該有更好選擇)
3.黑麻油
4.辣油(或用朝天椒代替)

Step.1 如何將麵條煮的好
將水煮沸，並倒入三匙鹽，加鹽除了讓麵本身有味道以外，另一重點是可以讓麵煮好時撈起來不會黏在一起。

水沸了，鹽融了，放下麵條，三分鐘後撈起置盤。

Step.2 醬汁製作
將二匙烏醋、一匙醬油、半匙黑麻油，攪拌混合。

若沒有辣油，可將朝天椒(一根)切碎放在上醬汁靜置。

Step.3 Done

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