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篇名: 美味的想念
作者: 建華 日期: 2014.06.08  天氣:  心情:




生在台灣是多幸福的一件事
琳琅滿目的各式美食
以及道地的夜市文化
不只吸引外國人的目光
更激起我們的食慾
銅板美食就是讚



臭豆腐薯條,還挺有意思的,想像一下,吃起來有濃濃臭豆腐味的脆薯





蚵仔煎,很常見,卻又總是想吃上一份



花枝羹,羹湯勾芡的將將好,花枝新鮮有彈性,口感只能用讚來形容



價位親民的串烤



豆乳雞、豆乳雞翅,吃起來不油不膩,特別的甘甜爽口,重點是還有豆腐的味道



除了麻油中藥湯頭好喝,羊肉又嫩又有嚼勁,也是一道不錯的選擇



其實,它還是臭豆腐,不過換個形態,但口感卻跟酥脆的臭豆腐不同,比較像是軟皮臭豆腐




加了蛋在內餡裡,和著三星蔥跟絞肉,湯汁被鎖在炸過的外皮內,一口咬下,頓時感受到濃郁的蔥香味及湯汁



烤鳥蛋裡,加上小蝦仁,不錯吃



另一個名稱是照燒皮蛋,炸過的皮蛋,除了變酥脆外,感覺味道加重了些,配上蒜末跟蔥花,屬重口味的一道美食,很特別很好吃



這感覺像是炸飯糰的另一種吃法,加上起司,口感也是酥酥脆脆的



顧名思義,香腸裡包臭豆腐,口感也蠻特別的,但,最讓我感到特別的是,它的長度,差不多有快三十公分



轟炸大魷魚,其實就是炸大大大大魷魚,這道建議兩人吃一份,因為份量真的很大




這我超愛,焗烤牡蠣,新鮮又肥美,又流口水了



雞翅包飯,烤過的雞翅已經很美味了,裡頭還包了飯,兩者搭配起來,口感也很不錯



巧克力迷你甜甜圈,不太愛吃甜食的我,覺得甜度剛好,愛吃甜食的可以試試



爆漿芋泥球,加大版的芋泥球,裡頭加了奶黃,鹹中帶甜,也不錯吃



炸飯糰,越來越平民的夜市美食,結合酥與脆的飯糰囉



西瓜汁,這不用多作介紹囉
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住戶回應
 
時間:2014-06-09 09:49
她, 99歲,台北市,教育研究
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