老菜脯雞-好攝於途│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,569,358 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:3582513

好攝於途的日記本

快速選單

男生《前一篇

後一篇》母親的口水,父親的汗水

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 老菜脯雞
作者: 好攝於途	日期: 2013.12.08　　天氣: 　心情:

材料：約兩斤的烏骨雞半隻、老菜脯四兩、香菇數朵、大蒜六粒。　
調味料：鹽、味精。　作法：　1.烏骨雞剁塊汆燙，香菇泡軟，老菜脯洗淨略泡。　
2.起油鍋爆香大蒜，放入香菇小火炒至微黃且香味四溢。　
3.十碗水煮開後放老菜脯和2料，滾後轉小火續煮十五分鐘。　
4.燉鍋內置入雞塊、老菜脯汁燉四十分鐘，續燜二十分鐘，起鍋前放些備Q巴和味精。　【
美味秘訣】　如果買對老菜脯，這道菜真是人間美味。
雞可整隻，如不爆香可直接燉或煮，或加些紅棗，各有風味，作菜不是一成不變，福至心靈，變化無窮。

老菜脯具有滋陰、排毒、去瘀、解鬱功效

標籤:

瀏覽次數:37 人氣指數:237 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉