前両天醫院裡的病人才給了我一大袋的馬鈴薯和一大袋的小黄瓜、這両様都是季節性的蔬菜、剛好上星期這裡的台湾有拿了一些洋葱、乾脆索性煮咖哩、澆在白飯上成了咖哩飯、比起煮好幾様菜來既簡單又下胃。 前一篇曾提到鰻魚飯、在日本夏天較常吃以外、還有咖哩飯和麺線（冷）或烏龍麺（冷）也是夏天常在吃的、另外還有寿司。 煮了咖哩後、蔬菜還是有剩、怎麼辧？其實馬鈴薯除了煮咖哩外還可以做沙拉、肉じゃか（馬鈴薯＋洋葱＋肉片＋紅蘿蔔＋條狀蒟蒻）；而小黄瓜可以做沙拉、生菜沙拉外、還可以拿來做日式醤菜、另外還有一種較特別的吃法～沾些味噌直接生吃。
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