環保酵素
環保酵素技術是泰國樂素昆 ．普潘翁博士 (Dr Rosukon Poompanvong) 研發的,
經過30多年努力所一種果皮蔬菜廚餘酵素,
通稱為“垃圾酵素”.
樂素昆博士以慈悲的精神將她研究酵素的秘密完全公開，更推動大眾自己在家制做環保酵素，
她明白只有家家戶戶都懂得制做環保酵素，利用環保酵素在我們每天的生活上，
我們的環境污染才能減低，大家才能更進一步過著健康有機生活。
樂素昆博士說: 如果你做了100,000桶的垃圾酵素，
其效果相等于1百萬棵樹，這點值得你去思考。
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾）， 經過三個月發酵後, 便立既可以使用.
發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味,
其用途數之不盡. 它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；
除了節省金錢，同時用途廣泛，
還可幫助減少垃圾量，對環保起很大的作用。
根劇 溫秀枝醫師 (一名馬來西亞自然療法醫師, 垃圾酵素的頭號支持者) 發現,
1公升的酵素可以淨化1000公升的河水。
一般先進的國家, 有45%的垃圾是屬於濕垃圾如: 果皮,菜類, 廚餘等,
如能將它們做有效的處理,化為有用的酵素,豈不是功德一件?
在台灣及東南亞,有善心人士每天排隊向水果攤老闆購買水果皮!
為了我們的下一代,努力一點吧, 大家一起DIY!!
如果有人開餐館,不妨建議店長把果皮蔬菜廚餘做成垃圾酵素,不需要很大的空間.
學校校長,老師可以教小孩製作環保酵素, 小孩樂極了!!! |
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