喝茶能預防疾病-小都1014 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,499,561 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2041909

小都1014 的日記本

快速選單

茫茫人海《前一篇

後一篇》電腦當了不用重灌

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 喝茶能預防疾病
作者: 小都1014	日期: 2011.05.21　　天氣: 　心情:

喝茶除了補充體內水分，堅持每天喝茶還能夠使患心臟病的風險降低11%，茶中的咖啡因可以集中注意力。研究人員指出，關鍵在於茶含有大量的抗氧化劑“類黃酮”，從而能夠防止細胞損害。茶是類黃酮的天然來源，僅僅3杯茶中所含的類黃酮就是一個蘋果含量的8倍。科學家表示，喝茶對身體有諸多好處，每天喝茶4杯能夠達到最好的效果，但不宜多飲。

茶葉成份表(一)

成份含量(乾物) 生理作用
兒茶素類及其氧化縮合物 10~25% 抗氧化、抗突然變異、防癌、降低膽固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血壓上昇、抑制血糖上昇、抑制血小板凝集、抗茵、抗食物過敏、內微生物相改善、消臭
雜鏈多醣類約0.6% 抑制血糖上昇(抗糖尿)
維生素C 150~250mg% 抗壞血病、抗氧化、防癌
維生素E 25~70mg% 抗氧化、防癌、抗不妊

　　茶葉小知識

•臺灣茶產區
•臺灣十大名茶
•臺灣茶樹品種
•茶葉分類
•喝茶益處
•茶葉保存方式

茶葉成份表(二)
成份含量(乾物) 生理作用
鋅 10~25% 防止味覺異常、防止皮膚炎、防止免疫力低下
硒約0.6% 抗氧化、防癌、防止心肌障害
錳 150~250mg% 抗氧化、酵素的輔因子、增強免疫力
黃酮醇類 25~70mg% 微血管抵抗性增加、抗氧化、降血壓、消臭
咖啡因 2~4% 中樞神經興奮、提神、強心、利尿、抗喘息、代謝亢進
胡蘿蔔素 13~29mg% 抗氧化、防癌、免疫力
皂素約0.1% 防癌、抗炎症
氟 90~350ppm 預防蛀牙

top

--------------------------------------------------------------------------------
喝茶的好處
1. 喝茶可預防蛀牙
　喝茶或用茶漱口、刷牙，能除口臭，還可防治齲齒。因為茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較難溶於酸的“氖磷灰石”，如同給牙齒上一層保護層，提高了牙齒的防酸抗齲能力。

2. 喝茶有預防心血管疾病的作用
　飲茶對心血管疾病如高血壓、冠心病等有防治的作用。有人通過臨床實驗證實，一個月當中每天喝三碗茶的人，他們的血脂下降了13％，膽固醇也有所減低，對80名高血壓患者進行臨床試驗，結果有30名患者經用綠茶進行五天治療後，有的血壓下降，有的恢復到正常；有人還對喝茶與冠心病的關係進行了研究，分為不喝茶、偶爾喝茶、常喝茶三個組，發現不喝茶的冠心病發生率為3.1％，偶喝茶者患病率為2.3％，常喝茶者為1.4％。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。

3. 茶葉是腸道疾病的良藥
　醫聖張仲景說：“茶治便膿血甚效”。茶中的多酚類物質與單細胞的細菌結合，能凝固蛋白質，將細菌殺死。如果把危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等，放在濃茶湯中浸泡幾分鐘，多數會失去活動能力。因此，中醫和民間常用濃茶或以綠茶研末服之，治療細菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。用水泡茶時，如果飲用水不潔，茶葉能吸收水中的雜質，並使之沉澱，有淨化、消毒作用，這對預防腸道傳染病有好處。

top

--------------------------------------------------------------------------------
4. 茶葉有防治糖尿病作用
　日本醫學博士小川吾七郎等人臨床實驗證實，經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發生；對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減少；對於嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要症狀減輕。

5. 茶葉的清熱降火作用
　茶葉是防暑降溫的好飲料。李時珍《本草綱目》載：“茶苦味寒，……最能降火，火為百病，火降則上清矣。……溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散。”在盛夏三伏天，酷日當空，暑氣逼人的時候，飲上一杯清涼茶葉或是一杯熱茶，都會感到身心涼爽，生津解暑，因為茶湯中含有茶多酚類、醣類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以會有生津止渴的作用。由於茶葉中的咖啡鹼作用，促使大量的能量從人體的皮膚毛孔裏散出，據報導，喝一杯熱茶，通過人體的皮膚毛孔出汗散發的熱量，相當於這杯茶的50倍，故能使人感到涼爽解暑。

6.茶葉的提神益思作用
　白居易《贈東鄰王十三》詩曰：“攜手池邊月，開襟竹下風。驅愁知酒力，破睡見茶功。”詩中明白提到茶葉提神破睡之功。蘇東坡詩曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰睡魔。”喝茶可提神益思，其功能主要是茶葉中的咖啡鹼，咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於茶葉中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。

7.茶葉的醒酒敵煙作用
　喝茶能醒酒敵煙，這也是眾所周知的事實。明代理學家王陽明的“正如酣醉後，醒酒卻須茶”之名句，說明我國人民早就認識到飲茶解酒的功效。酒的主要成分是酒精，而茶葉茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消，故飲茶能解酒。喝茶也能敵煙，由於茶葉中含有一種酚酸類物質，能使煙草中的尼古丁沉澱，排出體外，茶葉中的咖啡鹼能提高肝臟對藥物的代謝能力，促進血液迴圈，把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去，減輕和消除尼古丁帶來的副作用。上述作用不僅僅是咖啡鹼的單一功效，而是與茶多酚、維生素C等多種成分協同配合的結果。

標籤:

瀏覽次數:92 人氣指數:2472 累積鼓勵:119

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：