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張郃-魏國帥哥猛將
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篇名:
健康烤肉
作者:
張郃-魏國帥哥猛將
日期: 2011.09.12 天氣:
心情:
最近剛好中秋連假
我也依照往常
弄了水果蔬菜烤肉醃醬
搭配電烤爐~~
讓烤肉無煙
也不太有烤焦的部分
一般使用蘋果-水梨-洋蔥-蒜末-薑末-蔥花-韓式烤肉醬-少許酒-少許味全醬油
吃了後不會上火
舒服得很
若是配上美生菜韓式烤肉吃法
就很棒
可惜我不吃牛肉
不然烤牛肉是最美味
另外還有和風雞腿肉+印度咖哩雞胸+烤香腸......
配上一些青椒+香菇+杏鮑菇
素食烤法是塗上香菇素蠔油-稀釋的
烤好灑上黑胡椒粒+紅椒粉
或是香料粉
就能引出自然蔬菜甜味
不過因為吃的人太少
不然還有味噌醬或是沙茶醬口味~~
用在不同食材
最後配上蔬菜湯+果汁
還有香草冰淇淋+可可香甜酒少許
營養滿分~~~
再去看高雄夜景~~~拍下圓圓月兒
真是充實的中秋節~~
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住戶回應
時間:2011-09-23 00:55
她, 44歲,高雄市,待業中
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-18 08:08
她, 45歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*