2007/07/10的日記-*小鯨魚*│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,571,668 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1982077

*小鯨魚* 的日記本

快速選單

2007/07/09的日記《前一篇

後一篇》 2007/07/11的日記

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 2007/07/10的日記
作者: 小鯨魚	日期: 2007.07.10　　天氣: 　心情:

~o)鯨記小廚~黃金炸豬排豬里脊肉切約1~1.5公分厚數片(視你家人數需要囉),先用刀背或是鉆肉棒將豬肉片稍微拍打(這樣比較嫩)再用少許醬油.糖.米酒.蒜末醃漬約1小時備用,蛋一個打散,將地瓜粉(或酥炸粉低筋麵粉都可以)灑些平舖在盤子上,將醃漬好的肉排均勻的沾滿蛋汁再放在盤子上均勻的沾裹地瓜粉(兩面都要)然後稍微拍乾起熱鍋用較多的油(可以讓肉排都均勻的炸到)熱約180度左右,將豬排下鍋均勻的翻面炸到兩面金黃色即可將豬排起鍋.瀝去油份即可裝盤上桌囉! 炸豬排的吃法可以依個人喜好,沾點椒鹽粉或莎拉醬.蕃茄醬或檸檬汁,甚至於在豬排裡面放了起司和火腿一起炸(豬排一面就不能沾粉周邊要注意不能分開不然起司會流出來滴),就變成"起司火腿炸豬排"囉:)>- 香香酥酥的炸豬排很適合搭配咖哩飯一起吃真滴很讚喲=P~ 洗碗洗到手裂開流血!碰到鹽.蒜.薑都疼到一個不行!:(( 手變的好粗喔~都是為了一家人~唉~:-" 車子前檔玻璃沒貼隔熱紙我簡直快要曬成鯨魚乾囉!b-( 曬呀~曬呀~好羨慕那種坐在辦公室吹冷氣的上班族喔[-o< 到處飛奔忙碌滴我~老公救命呀!:((

標籤:

瀏覽次數:2 人氣指數:2 累積鼓勵:0

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：