真是糟糕!已經初六了,高雄陳大哥在初二下的訂單,至今還沒完成.
唉!都是一時貪懶惹的禍哪!ㄟ害勒!
餅乾跟白豆沙碰餅已ok了,目前只剩旗魚鬆土司麵包而已囉!
因此:築夢在上午時刻,便開始著手烘烤土司麵包.
但因為考量陳大哥是在隔天,才能收到土司麵包,
所以築夢不敢太早烤,只好先來烤白土司麵包跟蜜紅豆土司麵包.
卻在準備材料時,發現酵母粉,只夠完成一份(4塊土司).
打算在等土司發酵時,再請朋友載築夢到樹林的烘培坊買齊材料.
而築夢每次在做土司麵包,都是用麵包機來攪拌跟發酵兩步驟.
卻一時不查,沒去注意麵包機裡的麵糰狀況,
等發酵完成拿出後,才發現麵糰太濕了.心想:完蛋了啦!
幸好這一份是自己吃,所以就硬著頭皮繼續完成白土司跟蜜紅豆土
司囉!
果不期然,還真是有夠.......
原本想要丟掉,但朋友怕浪費,所以全數帶回去吃.真是辛苦他哪!
築夢買材料時,看到了培根,心想:來烤個培根土司麵包試試看勒!
等材料買回家後,也已近中午啦!
於是:築夢接著再來烤旗魚鬆土司跟培根土司.
築夢在等土司涼時,趕緊去電,請宅配人員來收貨.
對於麵包類,築夢不是很在行,所以一直不斷再練習.
若是土司麵包做得不是很好,還望請陳大哥多多見諒喔!
培根土司烤完後,築夢先嘗了半塊,嗯!還真是不錯吃勒!
朋友跟女兒也覺得不錯吃.
但女兒提議說:若培根+起司,應該會更好吃喔!
築夢聽了還滿心動的.剛好冰箱裡,也有家長前陣子送築夢一大包的
起司片,所以打算隔天再來試烤*培根起司土司麵包*囉!
**在過年前,接到了台中廖小姐的訂單,她想要訂餅乾禮盒,
築夢為了可以賺到這一筆訂單(目前尚未推出餅乾禮盒),
找了好多家,終於讓築夢找到適合裝餅乾的禮盒.
禮盒外觀很不錯看,但太貴啦!一個要價50元哪!
築夢打算趁勢推出餅乾禮盒.
如有朋友需要的話,歡迎大家來訂購喔!**
餅乾禮盒/350元(可任選餅乾口味)
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