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*小鯨魚*
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篇名:
2007/07/17的日記
作者:
*小鯨魚*
日期: 2007.07.17 天氣:
心情:
~o)鯨記小廚~鯨式蕃茄牛肉麵
澳洲牛肉一斤切成大塊.洋蔥半顆切絲.蕃茄中的4~5個(不要太熟的)去蒂切塊.馬鈴薯中的2個去皮切小塊.胡蘿蔔中的一個去皮切小塊.老薑數片.蒜頭數粒.蔥段數支洗淨備用
先將牛肉用滾水川燙去血水再用乾淨的水煮開放入牛肉煮約1小時,再將上述所有材料全部放進鍋裡,加上2匙醬油.2匙鹽.1匙糖.半杯米酒.少許蕃茄醬.少許味精(提味用)一起燉煮約4小時至牛肉熟軟即完成蕃茄牛肉湯囉!
拿來配拉麵灑上蔥花.酸菜.或是配飯吃都是很讚的一道既美味又營養豐富的好湯喔^^:)>-
昨天的心情一整天都很糟!也不知前晚發生的事情對未來影響有多大?傷害有多深?或許是壓力太大的情況下,女兒被我前晚突然間類似夢遊的狀況嚇壞了!老公也說我好像在和一個人對話非常清楚的一問一答時間長達超過半小時!問他內容是啥他居然說重點就不告訴我了真是氣死
住戶編號:1982077
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