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*小鯨魚*
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篇名:
2007/07/27的日記
作者:
*小鯨魚*
日期: 2007.07.27 天氣:
心情:
~o)鯨記小廚~起司火腿炸豬排 豬里脊肉排兩片(大約2公分厚),先用鉆肉棒將肉排輕拍使其更有彈性,然後用少許醬油.糖.米酒.蒜末醃漬大約20分鐘備用 備2片起司片.2片吐司火腿片每片均切成三等份 蛋一個打散,將醃漬好的肉排先均勻沾上蛋汁然後再均勻沾上番薯粉(用酥脆粉或麵包粉也可以但沒有番薯粉酥脆好吃),輕拍肉排將多餘的粉去除 起熱鍋放多點油預熱至約150度中火,再輕輕放入肉排不時翻面炸至金黃色即可撈起瀝去油份每塊切成三等份 再將切好的起司.火腿依序舖在炸豬排上.抹少許莎拉醬即可上桌囉:)>- 當我的日記裡出現個嘟著嘴或哭泣滴黃色小臉,第一個發現的人通常不是我老公而總是榮哥,平時忙碌的大家不常連絡但此時就會有他的來電關心,我要謝謝你在我需要朋友安慰的時候你總是不時出現,感謝主讓我有幸認識你這位好大哥指點我的迷惑安撫我的不安[-o< 老公一如往常,我總是覺得他還是很孩子氣我像是照顧著三個孩子,臨睡前我又試探的問著"小鯨魚寫給你的信看了沒呀?"他回"嗯~看過了呀"我說"那你有沒有什麼話要對我說呢?"他說"沒啥好說的呀" 阿咧~那信是白寫了!/:)
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