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篇名: 服務之本 以客為尊
作者: jasonhu 日期: 2014.07.28  天氣:  心情:
    有一家餐廳訂立員工守則第8條;如遇客人打翻餐點
或打破餐盤時,應先詢問客人是否受傷。

  玻璃破碎聲音傳來,餐廳的地面散落摔破的玻璃杯

及含有果粒的柳橙汁,一位模樣可愛眼神卻充滿畏懼

的小女孩看著自己粗心闖下的禍。



我見狀即向前輕聲地問;「妹妹,有沒有受傷?」

   她搖搖頭,依然滿臉害怕神情,我換了塑膠製杯子

給妹妹並安撫她說;「這裡讓姊姊處理就好了,妳重新

裝一杯想喝的飲料吧!」

   小女孩聽了,原本擔憂的神情終於平復。

   我清理完地上的髒亂,抬起頭看見小女孩恢復

愉快的心情和家人繼續享用餐點,她媽媽朝我點頭微笑

(幾分鐘前她對於女兒摔破杯子這件事面露慍色),

連她的阿嬤也給予我一個肯定的眼神。



   雖然對別人來說只是微不足道的舉動,或者說這是服務

業本該有的態度,可是當我看見顧客投以善意的笑容,

總能讓原本疲憊的身體重新得到力量。

   想起半年前還是新人時,公司規定要牢記24條工作守則,

讓好幾次都背不起來的我很苦惱,那天終於很自然的將硬性規定

化成實際行動,使尷尬的場面轉為和樂。
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