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篇名: Saddy居酒屋
作者: bittersweet	日期: 2007.04.23　　天氣: 　心情:

最近愛上ㄌ做日式料理
大概是前一陣子很常去和民火間土之類ㄉ居酒屋吧
喜歡日式居酒屋ㄉ感覺和氣氛
兩個人去或是一群朋友去都不錯[:D]
東西好吃服務又親切
(其實是看人家長ㄉ帥吧…. [=D])
總之就是迷上日式料理了啦

所以這個週末
愛下廚ㄉSaddy
挑戰ㄌ幾樣常點ㄉ料理[:D]
菜單有
1. 馬鈴薯燉肉 (因為是Neyㄉ最愛 [:P])
這道菜其實不難只要醬汁調ㄉ比例好就Okㄌ[:#]
為ㄌ這道菜特地買ㄌ很貴ㄉ霜降牛肉片
在超市買菜時看到這盒油花分布均勻ㄉ霜降牛後就忍不住在心中吶喊
“今天ㄉ嚴選素材就是你啦….[:))]”
結果果然是………呵呵呵……超讚ㄉ啦 [=D]

2. 蒲燒鰻玉子燒
之前就有挑戰過很多次厚燒蛋
經過無數次實驗終於可以做出鬆軟可口ㄉ厚蛋捲
所以這次這道菜也是輕鬆完成
(蒲燒鰻當然是買現成ㄉ啦自己不會做ㄚ [:|])
做出來很有專業ㄉ水準呦[:D]

3. 明太子洋芋 (沒錯又是馬鈴薯誰叫Ney愛吃呢 [:P])
第一次吃到時為之驚艷
怎麼會有這麼好吃的東西[:))]
昨天第一次挑戰
明太子先用美乃滋調好
鋪在切薄ㄉ洋芋上放進烤箱烤
意外ㄉ成功
跟在和民吃到ㄉ一模一樣耶[:#]

3. 廣島風大阪燒 (Main course 也是最難ㄉ)
其實大阪燒和廣島燒是不一樣ㄉ
但是我和Ney兩種都喜歡吃所以就做ㄌ綜合版ㄉ
醬料是現成ㄉ粉也是現成ㄉ加水調好就好ㄌ
(都是現成ㄉ那有什麼難ㄚ[b-(])
有去Ten屋吃過就知道重點是翻面翻的不好就會整個爛爛醜醜ㄉ
結果………..嘿嘿…….第一次做又沒有專業ㄉ鐵板…應該還算不錯吧
給自己打ㄌ80分 [:P]
至於味道………..當然是超像超讚ㄉ嚕…..因為醬料是現成ㄉ嘛
(喂…什麼時候改姓老王….一直自賣自誇…..太不要臉ㄌ[8-}])

最後配上兩瓶Heineken
甜點是Lotteㄉ70%黑巧克力冰淇淋(超正…也是最近ㄉ最愛[:))])
美味ㄉ日式晚餐完成嚕 [:%%]
太佩服自己啦 [:%%]
以後請改叫我妙手小廚師吧[=D]
吃完之後 Ney很捧場也很狗腿ㄉ說 "哇….好好吃….跟外面ㄉ一樣耶……可以拿出去賣ㄌ…..”
哈……超爽ㄉ [=D]
開始來想下次要挑戰什麼料理吧 [:P]

(不過浪漫ㄉ晚餐通常伴隨著一個很不浪漫ㄉ結局…………就是洗ㄌ一個小時ㄉ廚房…….下次還是出去吃算ㄌ)[8-}]

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