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篇名: 2004/06/29的日記
作者: ㄚ灣	日期: 2004.06.29　　天氣: 　心情:

*. 食
食品保存最怕氧氣，容易孳生細菌。在塑膠袋（聚乙烯）、保特瓶（聚酯
纖維）等高分子聚合物中添加奈米顆粒，可以增加分子間的緻密程度，使
得氧氣不易進出，提高阻擋氧氣的能力。在食品包裝上添加了奈米顆粒
延長保存期限。

酒也會因為奈米技術而變得更好喝。傳統醱酵製酒過程中，除了會產出乙
醇和芳香的酯類，還有些許的甲醇、醛類。酒經過奈米對撞機處理，在極
高的頻率下振動，把醛類、甲醇全部氧化成酯類，增加酒香。
*.衣

奈米衣料最大的好處就是不怕髒，不易沾上咖啡、油滴等污漬。
在衣料纖維表面塗覆疏水性的奈米顆粒，普通幾毫米大的液滴即使滴在衣料上
，液滴和奈米顆粒的接觸面積僅佔了 1.6％，其餘則和空氣接觸，只要輕
輕一撣，液滴就掉下來。

未來若能把衣料塗上能夠吸收紅外線或者抗UV的奈米顆粒，就可製作出能
保暖、防曬的衣物。

*.住

在陶瓷表面覆蓋具有抗菌能力的奈米微細釉藥，製造出不沾污垢、抗菌的
一系列衛浴設備，像和成牌今年推出的抗菌馬桶，即是一例。

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