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篇名: 吃黑芝麻預防脫髮
作者: bobo	日期: 2013.04.12　　天氣: 　心情:

常用電腦工作的人，因注意力高度集中，過度緊張，與頭髮生長相關的內分泌功能發生紊亂，皮脂腺分泌旺盛致脫髮，屬脂溢性脫髮。建議該類人群除了要保證充足睡眠之外，飲食調理可以補充頭髮所需的蛋白質、維生素等，平時可食用黑芝麻調理。

黑芝麻古稱胡麻，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。它還含有多種維生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等營養素。有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是最佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累，起卵磷脂等營養素作用

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