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篇名:
豪邁
作者:
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日期: 2016.05.29 天氣:
心情:
昨晚又心動手癢想磨練廚藝(最高指導原則....清冰箱)
食材:咖哩塊四分之一盒、洋蔥及紅蘿蔔各一、黑木耳及香菇、去骨雞腿肉及半顆高麗菜
作法:水滾後,將炒過的洋蔥及紅蘿蔔丟入滾水
水再滾後,投入一半的咖哩塊,再丟入黑木耳、香菇及高麗菜(作風豪邁且大膽)
小插曲:洗菜水沒瀝乾,咖哩被稀釋,只好將剩餘咖哩全投入(無奈但是豪邁)
鍋裡冒泡後,將所有肉類食物全置入大鍋裡(豪邁絕不拖泥帶水)
慢慢攪拌,確保肉沒跟我裝熟再把烏龍麵熱過即可上桌
再炒盤青菜及菜圃蛋便大功告成
今晚餐與試吃的勇士頗多,來家作客的阿姨(不吃青菜不吃肉的仙姑)
非常節省怕浪費食物的母親(台灣省長)
食量大又不挑食的大哥(人間廚餘桶)
兩個來探視阿姨的表妹(其中一人遠嫁日本,好奇我的台式咖哩麵)
還有我這個兇手
美味佳餚上桌後大家面面相覷,就去沒人動筷子
我身先士卒先吃了一碗:有熟,還不錯吃?
大家紛紛開動,最後我獲得五顆星的評價
哈哈~其實是五個"腥",大家拜託下回不要再做試驗(做菜)了
滿桌的剩菜,我只能利用這幾天慢慢消滅它(說實在,根本不難吃阿)
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時間:2016-06-09 16:03
她, 47歲,新北市,其他
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時間:2016-06-04 23:09
她, 49歲,台北市,資訊
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時間:2016-05-30 22:43
她, 48歲,台北市,製造/供應商
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