學了兩個月的西點烘焙課程,為的就是能拿到丙級證照.

19日考試那天,築夢5點便起床梳洗,6點準時出門.

先撘802公車到新埔站,再改撘捷運到台北火車站.

平日築夢很少一個人搭捷運,有些方向還搞不清楚.

為了以防萬一搭錯捷運,所以沿途還是有問學生.

最後築夢也順利在大坪林下車,再搭小黃到莊敬高職.

因為這次考試,只有築夢一人先應考,心情特別緊張.

在等待學科考試時間到來時,築夢想在最後一刻放輕鬆,

所以便不再去複習考題了.

好不容易工作人員通知我們要去電腦教室考試了.

大致聽了如何操作電腦後,築夢便開始答題.

一共有80題要作答.很幸運這次的考題,築夢在家都有複習到.

因為考得很輕鬆,築夢一下子便全答完了,而且還有時間再重新檢查一遍.

當築夢按下結束考題鍵後,分數馬上就出來了.

哇!猴塞雷勒!築夢竟然考了滿分哪!而且還是第一位完成作答離開教室勒!

築夢在第一時間馬上打給父母親跟妹妹們,她們都很替築夢高興哪!

接著等了好一會兒,便開始考術科操作.

因為沒人要抽籤,於是築夢便主動上前抽要操作的題組.

結果竟讓築夢抽到籤王(五峰山型吐司&布丁餡甜麵包)

五峰吐司很費時,而布丁餡更是不好包.

大家叫苦連連,築夢更是不好意思勒!

好加在築夢的吐司做得很順手,

而布丁餡築夢有先放冷凍冰著,所以包餡時也很好包.

唯一難題是築夢對烤箱不熟,所以在溫度跟時間上比較不好拿捏.

再加上考場的烤箱比學校的烤箱爐火溫度偏高些,

所以烤出來的麵包,在顏色上有偏黑些.

因此在等待成績揭曉前,築夢的心是七上八下的.

幸好這次的三位監評老師非常有愛心,12人應考有10人過關哪!

大家知道過關了,全都抱在一起大聲歡呼呢!

我們一群人便浩浩蕩蕩的去領了丙級麵包證照勒!

當然不免俗的,築夢照樣在第一時間告訴家人說:我考取證照啦!

家人都非常興奮哪!媽咪還說:這次考試全家人都有幫築夢跟上帝禱告喔!

尤其是父親,他特地在星期五晚上,去參加教會的禱告會,

要來幫築夢禱告,希望能順利考取證照.教友們知道後,也一起幫築夢禱告哪!

築夢最敬愛的上帝,謝謝您讓築夢順利考取了證照.

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回程時,原本要在台北車站轉車,

但築夢心血來潮想去地下街買最愛的<咖啡麵包 >

雖然當時築夢很累,精神跟體力都透支了,腳也酸透了.

(前一夜因為太緊張,心中有掛念.所以整夜無眠)

但築夢想買麵包回去分給家人跟教友享用.

最後還是拖著疲憊的身體去買囉!

哪知~築夢竟走錯方向,跑到中山地下街去,

都走到盡頭了,直覺走錯了,問路人後,又原路走回去.

最後終於讓築夢找到台北地下街了.

築夢同樣走到快盡頭了,還是沒找到攤子.

去電問了女兒,她也說不出所以然,

築夢只好再問路人,才知道築夢又走錯方向了.

原來築夢走的方向是往市民大道,但攤子是位在新光三越的方向.

天啊!怎會這樣啊!怎買個麵包要這麼難啊!

這麼一來一往的就已花了築夢兩個小時的冤枉路了.

更可憐的是:沿途竟沒有餐館或飲料店.

當下築夢又渴又餓,兩腳也酸的無法再繼續走了.

只好不甘心的打道回府了.

回到家築夢整個人累癱了,所以沒力氣在臉書上告訴同學們這項好消息.

隔天同學們一群人去應考時,大家都以為築夢沒考取哪!

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築夢睡到下午2點起床後,便馬上起床梳洗,準備去板橋中醫診所看診拿減肥藥.

幸好這時間沒什麼人看診,於是築夢很快就拿了藥出來.

但因為一直不甘心昨天沒買到咖啡麵包,

所以今日築夢還要再去一趟.

這次築夢直接就往新光三越(站前)方向走去,

果不期然的一上樓梯,就迎面聞到陣陣的咖啡香撲鼻而來.

於是築夢一口氣買了15個麵包回去.

一到家便馬上把麵包分光了.

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9/24-04:24-夢