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篇名: 今年草莓少又貴
作者: 張郃-魏國帥哥猛將 日期: 2011.12.05  天氣:  心情:
草莓染「炭疽病」!產量少3成 價創新高


終於等到草莓盛產的季節,但12月想要吃草莓,恐怕得多掏點錢,苗栗大湖第一批盛產的

草莓,批發價從去年的1台斤320元,漲到1台斤380元,創下新高,原來今年暖冬,天氣太

熱,不少草莓染了「炭疽病」,草莓苗才種下去,根部枯萎、葉子爛掉,長不出草苺,產

量少了3成,導致草苺市場價格創下新高。
 

12月初,苗栗大湖草莓可以吃了,草莓園裡,第一批盛產的「香水草莓」品種,一顆顆又

大又紅的草莓,讓人看了好想咬一口。民眾:「今年第一次吃。」

冬天才吃的到的草莓,今年市場價格比往年還要貴,以產地批發價來說,去年第一期草

莓,最高到1台斤320元,今年1台斤要價380元,破了紀錄,必須等到草苺慢慢出產後,價

格才可能回穩。

業者:「草苺貢丸。」

草莓可以做成,草莓口味的貢丸、草莓香腸,草莓相關的副產品,像是草莓蛋捲、草莓

醬、草莓餅乾、草莓酥,還有草莓泡芙,價格短時間,還沒有調漲的跡象。

原來今年暖冬,天氣太熱,不少草莓苗染上「炭疽病」,才種下去,根部就枯萎,葉子爛

掉,長不出草苺,草莓產量少了3成。農改所人員:「炭疽病的話,它比較適合的條件,是

高溫潮濕。」


讓我想起幾年前的照片-草莓汁鮮奶油特調~~一張特寫
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