12月初，苗栗大湖草莓可以吃了，草莓園裡，第一批盛產的「香水草莓」品種，一顆顆又

大又紅的草莓，讓人看了好想咬一口。民眾：「今年第一次吃。」

冬天才吃的到的草莓，今年市場價格比往年還要貴，以產地批發價來說，去年第一期草

莓，最高到1台斤320元，今年1台斤要價380元，破了紀錄，必須等到草苺慢慢出產後，價

格才可能回穩。

業者：「草苺貢丸。」

草莓可以做成，草莓口味的貢丸、草莓香腸，草莓相關的副產品，像是草莓蛋捲、草莓

醬、草莓餅乾、草莓酥，還有草莓泡芙，價格短時間，還沒有調漲的跡象。

原來今年暖冬，天氣太熱，不少草莓苗染上「炭疽病」，才種下去，根部就枯萎，葉子爛

掉，長不出草苺，草莓產量少了3成。農改所人員：「炭疽病的話，它比較適合的條件，是

高溫潮濕。」


讓我想起幾年前的照片-草莓汁鮮奶油特調~~一張特寫