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篇名:
今天學了鴨肝櫻桃鴨料理
作者:
iloveitaly
日期: 2012.12.15 天氣:
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今天烹飪課學鴨肝與櫻桃鴨料理。西餐作法很有耶誕的氛圍。
想起以前的我,除了早些年和男友去天母吃法國菜過耶誕外,後來幾年便嘗試在家做西餐。
各式湯品,生菜沙拉,前菜,主菜與甜點。我的食譜收藏可不少呢!西式,義式,韓式,泰式,日式,中式料理都會一點。有時宴請朋友會端上一桌聯合國料理(各國料理一起上桌)。
家中還有整套的西餐餐盤,餐具以及各式酒杯(啤酒杯,香檳杯,紅酒杯)呢!
最讚的是我有6組LC鑄鐵鍋(橘色,紅色,綠色,藍色,淺綠,淺藍)、還有4組LC洋蔥湯碗。
目前只缺了一個"他",可以一嚐我的廚藝啦!
[:D]
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