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篇名: 廚房體驗樂~!!
作者: ☆~擁抱幸福~魷魚~★ 日期: 2009.02.15  天氣:  心情:
唷耶~

終於終於解脫了.....

掌廚這兩個禮拜,沒有太多的焦慮與不安~!!我長大了^^~!!

一切就是靠自己,自己做的菜,最好吃 對巴^^哈~!!

我的家人很彭場就這樣陪伴我這隻魷魚師

每天吃著我用心揮舞的飯菜,哈哈~敢不吃,不想弄了

我自己來吃外面,換你們自己搞阿 哈哈哈~!!

這些日子終於體會在廚房的辛苦

每天要工作,又要思考中午吃什麼晚上要吃什麼

我的腦袋真的要爆了,不能重複,會膩

每天與油煙共存,煩死了,切菜的功力實在太差 哈~!!

中午幾乎煮湯麵煮乾麵煮米粉煮水餃

晚上就是基本的四菜一湯 哈~~!!

這次我覺得我進步的許多....

想想以前大學或是高職時...

只會炒簡單的豆芽菜、紅鑼蔔炒蛋、洋蔥炒蛋、四季豆、花椰菜...等!!

但這次進步了許多,因為我平常有在聽有在學有在看 哈~!!

這次連我討厭的青椒也下鍋了、滷三層肉、煮肉燥....等

連平時未炸過的鹽酥雞(肉、雞翅、雞博子、魷魚、雞排),也露一手了

哈哈,記的一開始炸時,開大火,怎麼肉和油不久後都燒焦了

超級好笑滴,原來是要用小火慢慢的有耐心的炸

老實講我也不知道他何時會熟,也都憑感覺的拉

過熟就乾了,還好都沒有不熟滴,看變金黃色時

大火給他催下去比較酥...呵呵~!!

應該是這樣拉^^~!!

除了魚之外,我都會嘗試巴...

平時幫忙煎一點點魚時就覺得很麻煩,不熟練

很容易就粉身碎骨了 哈哈~!!

還好時間只有短短的兩個禮拜....

在下去真的會變宅男+新好男人了~!!

我會變更肥的魷魚拉...

進駐廚房,吃的都比別人多...

不是偷吃喔(一點點比例),要試菜 熟了沒 味道夠嗎

等還沒吃飯時...我已經吃一堆了

哇哈哈~!!! 終於可以不用在煮了

輕鬆許多了^^~!!


嘿嘿...朋友們有時候,就進駐廚房體驗一下

炒菜做菜的樂趣^^~!!

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住戶回應
 
時間:2009-02-16 23:17
她, 39歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-02-17 21:16]:

嘻嘻~~!!
還是妳最好玩了
哇哈哈~!!

 
時間:2009-02-16 19:25
她, 39歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-02-16 22:11]:

= =
妳...
知道妳位啥叫大頭豬嗎
就是太蠢了,我煮的可好吃的勒
妳沒福氣吃拉 哇哈哈!

 
時間:2009-02-15 22:40
她, 41歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-02-16 22:09]:

呵呵...
感覺先從簡單的早餐做起
每天會更開心...
但因為現在要上班,不能亂搞了
哈哈...妳媽媽下廚時就可以在旁邊觀摩了阿
趁有空檔時就雞婆的去炒翻一下菜
久了就會煮了^^ 好玩勒



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