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篇名: 夭壽窩..没良心的人...
作者: 澄...	日期: 2014.09.13　　天氣: 　心情:

“我永遠記得日本食品業出問題時，董事長領著所有上層人員鞠躬道歉，承諾「所有品牌下商品」全部下架，
賠償一切損失，並且接受政府制裁，幾年內不得刊登廣告促銷。”

台大教授抨擊：餿油檢驗搞錯重點..
食藥署檢測「餿水油」，結果全統香豬油檢驗項目全部合格，對人體無害，
台灣大學公共衛生學院前天上午舉行記者會，抨擊政府搞錯重點，只檢驗常規項目，結果令人質疑；
回收油含有許多致癌物質，但這次未檢驗，當然無法得知確實結果。

台大公衛學院院長陳為堅指出，食藥署這次檢驗只能說是「快篩」，有必要做進一步、更精細的檢測，
才能知道餿水油是否含有其他重金屬及致癌物質。

「政府危機處理完全不及格，應公開道歉。」台大公衛系與職衛所教授吳焜裕指出，
衛福部每逢食安風暴，習慣性召開專家會議、進行風險評估，告知大眾食用風險極低，
民眾無需驚慌，但事實證明，國人反而更恐慌、無所適從。

吳焜裕指出，從這次餿水油事件可得知，政府跨部會溝通協調的平台並未發揮功能，
橫向聯繫完全失能，政府官員應出面道歉，告訴國人做得不夠好，才能讓民眾早日安心。

針對食藥署的檢驗報告，陳為堅表示，不肖業者用餿水油混食用豬油，早已經超過常規，
但衛福部僅以常規項目檢驗，是搞錯重點，當然驗不出任何異狀。

台大公衛學院環境衛生研究所教授陳家揚指出，近年來食安風暴牽連甚廣，但出問題供應商卻只有一兩家，
顯示國內大部分食品業者只要求成本便宜，以致供應商逐漸大型化、集中化。
他說，食品安全問題已非衛福部能夠負責，政府應採聯合查緝，包括衛生部門、檢調單位、環保署、經濟部等，
並配合查稅，才能即時掌控一切，避免食安問題再度發生。

西方哲人柏拉圖手指向天，象徵他認為美德來自於智慧的「形式」世界。
而亞里斯多德則手指下地，象徵他認為知識是透過經驗觀察所獲得的概念。
我要說天地良心啊！
台灣人..“你怎麼可以“製賣餿水油”..來讓人食用”...真夭壽窩...

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