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篇名: 滷泡杏包菇..
作者: 鳥山明 日期: 2011.10.02　　天氣: 　心情:
杏包菇先燙熟瀝水~~
這時準備水..加入醬油2 糖4 鹽1 味粉1 酒少許 裩布半條 薑一塊..用大火先煮滾再用小火慢慢煮半小時多....直到昆布煮開~~
等湯汁涼後在倒入食材中~~泡製2天..
切塊~~淋美乃汁既可食用..
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