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缺德的商家《前一篇

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篇名: 小心外食
作者: joyce	日期: 2014.01.08　　天氣: 　心情:

最近，一連發現好多商家都用塑膠袋套盤子給客人用，很生氣，就寫了日記: 缺德的商家。
後來，我想起，十年前，我自己也曾做過老闆----開早餐店。
我是怎樣負責客人健康的老闆呢?

其實，我賣的東西本身就不健康----美而美連鎖早餐店的西式早餐。
是朋友邀我一起開早餐店。
第一次做生意，交學費學經驗，3個月就關門。

衛生方面，我應是比一般老闆注意。比如，我在準備食物時，絕不碰錢，不得已時，就用手腕接鈔票，或請客人擺著就好，或接過錢後，馬上洗手。
但，我承認，真正自己在做生意時，有時會心有餘而力不足。因客人多時會忙不過來，只能先求快不求好。如掉在地上的食物只用自來水沖一下。

連像我這樣本來就有些潔癖、算有良心的人，都無法做到好。就可知: 外面的東西很難是衛生的。

今天，我若再做老闆賣吃的，隨著年歲智慧增長，我應會注意更多。比如，塑化劑、免洗筷及環保問題。還有，不賣不健康的美食。
不過，考慮那麼多，可能賺不了什麼錢。

後來，我也曾在西餐廳打工，更是覺得外面的東西真是: 髒死了。能不吃就別吃吧!
外面的東西絕對是: 不衛生、不營養(多油多鹽多調味料)及浪費錢。

有位美食達人說: 我食故我在。不過好吃的東西絕大部分都是不健康的。
所以，只能偶而在外面吃不健康的美食，平常還是要講求健康----自己煮。
若能自己種，那更是無毒不入的現代人求之不得的幸福。

多少老闆會把別人的健康也當成像自己家人一樣重視呢?

更何況，有的人，連他自己都不重視健康。君不見，放眼都是用塑膠袋、紙杯、保麗龍容器裝熱食的人。
也許，現在的你就是如此。

怎麼說呢? 大家都是年紀一把的人了，還是小心吧!

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