DI丫【二】筍刀《上》-冬陽│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: DI丫【二】筍刀《上》
作者: 冬陽	日期: 2013.08.08　　天氣: 　心情:

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自從接收竹筍園之後便在尋找合適的挖筍工具，當然不同種類的竹筍、採收工具就大不相同，由於山田中不同種類竹筍就有四、五種，當然就會手忙腳亂、心花花了，以往並無“量產”的情況，採筍就隨便拿個鐮刀上場，當然砍桂竹筍是很方便啦，鐮刀或短掃刀便成了採收桂竹筍的制式工具了 ◎◆◇◆◎

麻竹筍一般都很粗大，直徑20公分到25公分左右，刀類施力不昜，目前是用鋸子採收，《折合鋸》本來就是上山必備工具之一，孟宗筍、毛竹筍也是用“鋸”的，反正粗大形的竹筍都可用鋸子，這是目前的使用情況~~~來日須要覆土，採收工具正待研究、研究、研、、、 ◎◆◇◆◎

採收緑竹筍最為費事，而且採收期很長，約半年左右，幾乎天天要採收，隔天就『出青』啦，參天就成『竹子』不能吃了！必須砍除才會再長出新筍，因此採筍工具更為重要，工欲善其事、必先利其器！於是四處求神拜佛、、、哦~~是到處打聴、打聴小道消息、、、此刻終於想到了【電腦】！！ ◎◆◇◆◎

採筍工具眞是五花八門，南北不同、東西各異、紛紛擾擾、莫衷一是，當然各有所長《也各有所短》北部常用『筍鋤』外形與鋤頭相似，只是刃口窄、鋤柄短些，南部愛用筍鏟，型狀像鍋鏟，整隻直直的約120公分長度，於是我採用小鋤頭當『筍鋤』外加一隻鐵錘，就在街頭五金行便有得買了，先用了再說、、、 ◎◆◇◆◎

用了一段日子、發現滿費力的！效率不佳！此事必然有疏漏的地方，回頭再查查電腦 ◎◆◇◆◎

翻箱倒櫃之後果然有新事證、新事物！發現了參種從未見過的挖筍工具，其中一隻像《殺猪刀》一樣的筍刀《像早年市場猪肉灘用的殺猪刀》閃閃發光、鋒利無比，我終於知道問題所在了！！問題在【鋒利】二字！以往用『鋤』及『鏟』都不會連想到《鋒利》的重要，不鋒利就很費力啦！！ ◎◆◇◆◎

重新思考：採收緑竹筍是個精緻、準確、快速的工作，那就用鏨子加鐵錘《使用平口、寛型的鏨子》當然要將刀口研磨鋒利了，果然是好用的新型筍刀，且是自創一格 ◎◆◇◆◎

┤€§※◎●○~。‧續待‧。~○●◎※§€├

標籤: 旅遊休閒

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