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真魯
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篇名:
阿嬤的絲瓜麵
作者:
真魯
日期: 2014.08.24 天氣:
心情:
2014.08.24
小時候阿公阿嬤家種絲瓜,三餐時不時的就可以看到絲瓜料理,
其中最懷念的就是阿嬤煮的絲瓜麵,新鮮的絲瓜加上麵干,
淺淺的絲瓜麵湯裡伴著煮熟散落的絲瓜籽及香菇,
那香味飄散了數十年一直到現在都還忘不了....
荒廢了廚藝將近快十年的我,雖然不經常下廚,
但總是會在思念阿嬤的手藝時煮一鍋絲瓜麵,
在香味瀰漫的煮煙中忍不住鼻酸了,
是因為那思念不曾減,
那記憶中的味道沒有變.....
(相簿附圖)
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他, 61歲,台南市,經商
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時間:2014-09-02 22:27
他, 40歲,台南市,製造/供應商
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時間:2014-08-30 13:21
他, 45歲,台南市,製造/供應商
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時間:2014-08-27 14:16
他, 34歲,雲林縣,學生
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時間:2014-08-26 22:54
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