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篇名:
「對味、對胃也要對位」
作者:
翻滾吧!討海人~
日期: 2006.08.15 天氣:
心情:
咖啡
還是要在對的時間喝才對味
人也是一樣
_____________________________
還沒睡
因為在煮咖哩
天氣已經够糟了
總不能再放縱食慾對胃跟著盪
洋蔥、洋菇、馬鈴薯、紅羅蔔&蘋果切丁
雞肉川燙後切塊
咖哩粉、肉桂葉、迷迭香 (幸好我家附近有24小時生鮮超市)
以上通通豪氣地丟進大湯鍋裡
加入雞湯敖煮
開了後轉小火
一直滾...一直滾...一直滾...
滾到爽就好 (別學黃金傳說的濱口笨笨地滾了8個鐘頭.....)
土司取1/4條 (如果麵包店已經切成片.自己想辦法用快乾黏)
中心挖空成盒
放進煮好的咖哩
灑上帕馬森起士 (個人偏好重口味...所以用量猛得很)
丟進烤箱發呆個幾分鐘... (烤箱的溫度跟時間成反比.但要記得插電!)
美味不是重點
帥氣才是關鍵
新男人類料理~潘朵拉の焗烤咖哩の盒子
誕生!
_____________________________
清晨起飛
飄進茉莉香
隨著大提琴的音韻擺動
淳沁如風的一切
遠去
對位時刻
別忘了帶上我的祝福
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