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篇名: 大抱怨
作者: Cataleya 日期: 2014.08.19  天氣:  心情:
星期五晚上大約十點半 我已經準備要打烊了 (準點11:00PM反牌CLOSED)
Final的清潔工作將要告一段落 並且將要結算當晚的 End of Day Banking
此時 一個約25歲的英國壯肥妞帶著她的男人衝進來 (她曾經來吃過兩次飯)

談吐很大聲
不秀氣
點餐的要求很多
而且喜歡進進出出餐廳在外抽菸 蠻惹人嫌的

我不喜歡她那種大辣辣的個性 不是很尊重別人的FU (叫他F好了)

F: Are you still open?
C: Yes ma’am
F: Can we have table for 2?
C: Sure thing! Due to the kitchen is closing so all your orders will be served at same time and has to leave by 11:20pm
F: Why I have to leave at 20 pass 11?
C: Because we closed at 11:00 (意思就是 我多給你20分鐘已經是恩典了)
F: mmmmmmmmmm…
C: Alternatively, you may order take away for enjoying the meal at home with some wine?
F: mmmmmmmmmmmmmmmmm…
(我心裡想 mmmmmmmm啥小? 已經他媽的說得很清楚 還躊躇?! )
F: But we just like to sit down then have some light meal, few drinks, chatting with my boyfriend. (說完還在我面前擰了她男友的臉頰)

靠!

那妳的Fat ass更不用坐下來了 因為妳肯定消費不高 難不成為了妳一點點的消費 就得陪妳到大家都變成南瓜嗎?
老娘已經忙了一整晚 腳丫板都累了 懶得服伺你這頭三八母豬 況且妳一點都不尊重別人 為什麼要浪費俺的時間去聽你在那裏五四三?

誰啊妳 姊姊?
想要摳手摸腳 Your place or his, not my restaurant!

後來她知道我絕對不會讓步 也只能投降 牽著他那頭長得像犀牛的男友出去
應該是去附近的酒吧或是Pizza外賣店吧?!

你別跟我說 客人永遠是對的! / 不要忤逆客人的意思!

我懶得認同這一點 在英國 很多店家都會有一種條款:
Management reserves the right to refuse service and admission without any reason

也就是說 你來消費我歡迎
但假設你 ”太超過”/ 不懂得尊重店家/ 其他的在場客人
那麼 我有權請你出去 或以後請你不要再來

再者 你要吃飯可以早點來 非得要人家要打烊了 你才要吃飯 真以為全家就是你家??

我算有良心了 可以收留你 讓你用餐 但是也說明幾點要你離開
可你卻得寸進尺 硬要人家配合你的時間 還意圖要說服很累的工作人員伺候你
若是角色替換 你更不願意超時服務客人 因為你可能要趕回家跟你客兄公打炮吧?!

不像其他店家可能讓你進來吃飯 但是時間到就關燈關音響 還可能臭臉跟你說:我們打烊了 把單買了 你可以走了!
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三年前 我們有個女客人 年紀63歲 聽其他客人說很有錢 年輕的時候是賽狗協會的Judge
家很大 但是很恐怖
因為養很多狗 很臭
她自己也很邋遢 很髒 每次來身上都有股很臭的味道

用餐的過程 她還會自己唱歌
或是發出噁心的打嗝聲
甚至有時候自己還會把手伸進衣服裡淘奶
再加上她的兩排牙都是活動式 三不五時就會用舌頭玩她的假牙 有時候兩排牙齒還會露出嘴外
甚至有一次他的假牙還掉在地上 嚇到其他客人

她需要柺杖助行 可以上樓梯 不行自己下樓梯 而我們的餐廳廁所在二樓
她每次來都一定要去上便所 並且要求我們一定要去扶她下來 不管我們現場有多忙
而且 她每次離去 一定要我們攙扶她上車

在中國的人觀念裡面這是無可厚非 因為老吾老人之老
可是 在英國我有權利拒絕你 因為怕一不小心沒扶好你而你跌倒 你可以反過來告我

從來不給小費 並且消費一定只在20英鎊之內 有時候沒帶卡 還要欠帳

就這樣 老娘忍了她兩年多…….

有一天她又衝進來吃飯 但是走得很快 要先去二樓上廁所
我想等她上完再去扶她

後來她就定位 點了餐 我發現樓梯怎會有水? 還以為是因為下雨 她的枴杖有沾到水吧?!
可是想想不對勁 我上女廁去檢查 沒想到 她居然尿了一地 踩了一腳都是尿
還把所有衛生紙丟進馬桶

幹! 我抓狂了

等她買完單 我跟她說: 你把我場子搞這麼髒 後面客人怎樣用?!
還有 你每次來都臭得要死 我這裡不是路邊攤 你難道從來不注視自己的整潔衛生嗎?!
我現在鄭重跟你說 以後你還是穿這樣 我不會讓你踏進我場子半步
還有以後你去上廁所 不會有人再去扶你 這不是我們的工作範圍 瞭無?!

她還掙扎:那我以後要上便所怎麼辦?

我已經忍不住了 低聲咆哮她說:要不你就憋著回家上 否則你自己滾下來摔死!

她沒皮條 知道惹毛店家了 從此 再也沒來過

商家有商家的義務與責任 不過 客人一定要有客人樣
互相尊重 這樣皆大歡喜
不是因為你有幾個臭錢來消費就擺出G歪的態度 其他人只會在背地笑你沒水準

可能我比較執著
好客人我付出十倍的用心對你
爛客我就用其他方式對付你
希望都是同理心對待服務業的人員 因為 大家都是人生父母養的 不是嗎?!
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時間:2014-09-03 11:18
他, 67歲,新北市,家管
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時間:2014-08-30 20:39
她, 42歲,New South Wales,醫療
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時間:2014-08-19 19:19
他, 95歲,亞洲其他,其他
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時間:2014-08-19 12:12
他, 41歲,台南市,資訊
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時間:2014-08-19 05:36
他, 45歲,嘉義市,其他
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