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飛飛生辰八字解人生路的日記本

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篇名: 養生廚房
作者: 飛飛生辰八字解人生路	日期: 2011.01.20　　天氣: 　心情:

冬天是適合進補的季節,

但請切記,

一定要依照個人體質來調配藥膳,

並且特別注意料理的方式及吃的頻率.....

醫生小叮嚀:

1.每個人體質不同,適合吃的藥膳也不一樣.

2.陽盛陰虛氣鬱痰溼體質的人不適合進補.

3.陽虛氣虛血虛體質的人適合進補,但必須以少量多次的方式補.

4.自己做薑母鴨時,鴨肉與老薑的比例最好在3:1以內,麻油不超過2湯匙,否則會太燥熱.

5.買現成的薑母鴉,回家最好再煮滾一遍,讓酒精完全發揮,並加一些白菜或蛤蜊同煮平衡其熱性.

6.手腳冰冷並非都是偏寒體質,吃補前最好先請中醫師評估狀況.

[:D] [:D] [:D]

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