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篇名: 論 宋 西門爆皮麵
作者: 亨利 日期: 2013.08.20　　天氣: 　心情:
什麼樣的午餐組合吃了會微笑呢?
不是麥當勞、不是肯德基、不是99快炒、也不是亞洲雞腿王，

是的，如題，今天讓我們來談談 宋 西門爆皮麵。



宋應該就是主人家的姓了，

也是妳吃完會讚嘆的一個字。

因為工作的關係，第一次接觸她是在農曆年後，

當時經由朋友介紹，來到她位於新生路三角窗的家。

攤位其實滿狹窄的，位子頂多5.6桌，

但到了中午用餐時間，內用外帶的人總是把不鏽鋼攤位團團圍住，

餐點不算少，有米苔目、湯麵、米粉湯、粿仔條等等，

還有重點爆皮麵和肉燥飯。



也不知道為什麼，吃過一次就開始想念了，

我最常點一個爆皮麵加一碗肉燥飯，

再點個魯豆腐、切個骨仔肉、粉腸、大腸和朋友吃。

價錢便宜，總共加起來也真的沒多少，

這對在台中一個人動不動就逼近一百的價位，性價比真的超高。



很多人會用古早味來形容這家店，但我認為這是不公平的，

就像妳不會用歐巴桑來稱呼江蕙，而會喊她二姐一樣，

唱的雖然是台語歌，但就是時尚高質感可以上小巨蛋。

她雖然是歐巴桑和大伯煮的，


但切肉的新鮮和爆皮麵多汁愉悅口感絕對是充滿熱情和活力，

彷彿阿婆回到她年輕時候幫妳煮的麵，


真是場超時空的愛戀，太黯然太銷魂。



每次吃完幾乎都是帶著微笑離開，

雖然看起來很變態，但我真的是真情流露。

今天吃了不夠，又去前面一點沒吃過的施肉圓吃個肉圓，

也是滿好吃的，吃完又買了一個西瓜汁收尾，



不知道我是不是太容易滿足，

人生阿如此夫復何求~
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