現榨油脂【下】-冬陽│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 現榨油脂【下】
作者: 冬陽	日期: 2013.11.10　　天氣: 　心情:

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現榨油脂並非像想像如此簡單，植物油脂的榨油，有分『低溫冷壓』及『高溫榨油』，當然各有優點及缺點　★☆★　髙溫榨油，成品保存年限很長、但營養價值略低　★☆★　反之低温冷壓的油脂：營養不流失，但保存期限不超過半年，最好三個月用完它，以免變質　～～～　◎★☆★◎

苦茶油又分三大類，大子苦茶油、小子苦茶油、一般茶油，其中小子苦茶油最貴《本土原生種、苖栗產量大！》大子苦茶油：有進口的《大陸產品》及台灣栽種《苗栗大湖有種植》大子苦茶油價錢只有一半爾已！至於茶油則是由一般茶樹的種子榨取，當然這三種茶油用途不盡相同　～～～　◎★☆★◎

許多種植苦茶樹的農民也是在採收、曬乾後送到榨油工廠，代為榨油，畢竟這是分工的時代，不可能小農民擁有榨油設備，一年才使用一次而已，這樣太浪費資本啦！！　◎★☆★◎

花生榨油算算歷史悠久，孩童時遠足路過榨油工廠，好香哦！是花生油的香味！百里飃香 ★☆★ 曾幾何時？！花生榨油早已沒落了，茍延殘喘的經營著，被低價化工油脂、合成花生油取代了　～～　直到近日　～～　鹹魚翻身了！！現榨花生油！快~快！快！！排隊掛號、急的掛急診、已經排到火車站了！要預約哦，有最低門堪哦《重量啦》可以團購合資採買啊 ~~~ 現榨油脂的生意會火紅一段時日的　～～～　◎★☆★◎

無論如何榨油，都存在著同樣的原始問題：種子的新鮮度，死亡的種子會腐敗、細菌生長、產生毒素，此後毒素便不會消失了，不管是高溫或冷壓都一様【化工榨油更是火上加油！】取得優良的活種子是榨油先決、必備的條件、健康食用油的第一歩、、、　◎★☆★◎

當然現榨油脂榨的加工技術還是有所講究《安全衛生也是個問題》一般門外漢只能聴天由命了！比較保險的方式就是多方打聴、口耳相傳之下，可以比較優劣，當然這是土法煉鋼啦！目前也只能如此這般嘍 ~~~~~ ◎★☆★◎

標籤: 旅遊休閒自然科學

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