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篇名: イタリアアリスタの料理
作者: 忠忍貓~反韓反韓	日期: 2010.09.18　　天氣: 　心情:

豚ロースの塊肉にガーリックやハーブを詰めて
炭火で焼くイタリア料理です。

ブロック肉は大きな塊の方が美味しいですし
網にのせて焼くよりも
串に刺してあぶり焼きにした方が美味しいです。

アウトドアで良くしますが
家でするならオーブンで焼くこともできます。

豚肉、塩コショウ、ローズマリー、ニンニク

http://photo.i-part.com.tw/822826/13/photo#12848121618439 [圖]

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