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james 的日記本

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篇名: 新好男人
作者: james	日期: 2011.04.02　　天氣: 　心情:

稱自己是現代新好男人
這絕非我自己感覺良好
而是事有所本

旅居國外時
曾短期經營過簡單的西式餐廳
當時是跟著店裡的白人廚師學藝
後讓售餐廳
跑去中餐廳當助手學習了一陣子
因此
我中西餐的基礎
就這麼學會了

我的義大利肉醬麵
與青白醬等麵食
做得還挺有口碑的
非常濃郁的奶油蘑菇湯
更能讓人連喝三四碗
值得一提的
是我的roast beef淋上蘑菇牛肉醬汁
更讓朋友垂涎
可惜
台灣整跎牛肉太貴
也缺乏大的烤箱來烤
至於中式料理
也還可以勉強應付
如今一個人住
就很少下廚煮了
何況台灣買吃的實在太方便了
如此就更缺少下廚的動念

家裡沒洗衣機
所以我是一週至十天
上自助洗衣店洗衣
洗淨的衣服絕對烘烤乾
整齊摺疊置放抽屜
冬夏各一個櫥櫃
家中每樣物品都有固定的點
安置井然有序
如此就不易發生
找不到物品的問題發生

不知這樣的條件
是否夠格當現在新好男人呢

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