2008/03/13的日記-*小鯨魚*│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2008/03/13的日記
作者: 小鯨魚	日期: 2008.03.13　　天氣: 　心情:

~o)鯨記小廚~酥炸嫩豆腐
嫩豆腐一塊,取出用乾淨的布或餐巾紙將水分稍微吸乾,切成長條形小塊
將豆腐均勻沾上少許地瓜粉,起油鍋以約180度火慢慢將豆腐放進鍋裡油炸至均勻的金黃色,即可起鍋上桌嚕!將豆腐沾些胡椒鹽或蒜蓉醬來配飯吃真的很美味喔^^=P~

中廣文茜的異想世界訪談了"白米炸彈客"楊儒門,他去年經特赦出獄後三月起將在北市文山社區大學擔任講師,講授台灣"三農"(農村.農業.農民)的困境,他指出,歐美日本政府對農業的補助最基本的都有七八成,但在台灣只有休耕.災害.轉作.保證價格收購等補助措施,讓台灣的稻米不具競爭力,他認為政府對農業應有通盤的考量
他不只點出台灣稻米的弱勢,還要讓大家認識台灣消失的水果,以及愛護台灣土地的故事,為了替農民發聲才進了監獄,現在好不容易出獄的他還是堅持用其他方式替台灣農業盡一份心力

訪談中帶著些許本土口音表達也並非很流暢的他,卻讓我對他心生敬佩之意,許多人在意的只是自己的生活溫飽,忽略了這個社會真正要關心的事情,我們沒有白米炸彈客為台灣農業向政府嗆聲的勇氣,但對於這生長的塊土地是否能盡點心力呢@};-

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