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篇名: 2004/09/09的日記
作者: 梁寬	日期: 2004.09.09　　天氣: 　心情:

下午的雨真是超大的
公司在台北市
還真的第一次看到這麼大的雨
吃過素燒烤麱嗎
最近迷上這道菜
燒起來也不難
烤麱菜市場可買到
我買一個6元買它20個燒它一大鍋
買回來得改刀不然太大顆
烤麱改刀好要過油讓其表面成金黃色
這樣燒起來好看又好吃
佐料是冬菇筍喜歡木耳的人也可放一些
佐料要用蔥爆炒一下
再一起放入鍋中紅燒
醬油的多寡的自己斟酌記得要放些雞粉冰糖調味
冷熱吃兩相宜
尤其帶便當更是美味
不妨試試!!:D

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