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amay 的日記本

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篇名: 冷泡茶
作者: amay	日期: 2014.08.23　　天氣: 　心情:

喝冷泡茶的好處

留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質，

有效促進腸胃蠕動清除宿便，對於瘦身及防癌有非常的功效。

茶葉冷泡後可減少茶丹寧酸釋出，飲用時可減少苦澀味，增加茶的口感。

冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高，帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後

才逐漸揮發起來更香味更濃盈滿整個口腔，喉韻也更濃重。

冷泡可降低茶湯咖啡因含量，可減緩對胃的刺激，因此敏感體質或胃弱者均適合飲用。

***感謝山友，好友們對於多年來的愛護購買，

東方美人冷泡茶，銷售量比往年提高，

顧好品質，讓大家喝到滿意，是我應盡之責，感恩!

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