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篇名:
兒茶素
作者:
amay
日期: 2014.08.24 天氣:
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兒茶素：兒茶素（Catechins）又稱茶單寧，
和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要機能性成分，
但是又以兒茶素為茶湯中最主要的成分。
有些研究報告認為兒茶素具有藥效，
所以近來大家都愈來愈重視茶葉對人體的保健功效了。
其功效為：清除自由基、延緩老化、改變腸道微生物的分佈、抗菌作用、除臭...等。
***以上資料來自網路
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