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篇名: 2008/04/06的日記
作者: *小鯨魚* 日期: 2008.04.06  天氣:  心情:
~o)鯨記小廚~客家小炒之湖南臘肉篇 A小豆干5片切薄片.湖南臘肉數片.泡水魷魚四兩用刀劃格狀並切成長條備用 B胡蘿蔔絲.蒜末.蝦米.薑絲少許 C芹菜一把洗淨去葉切小段.蔥段.大蒜段少許 起油鍋,先將B下鍋炒香,再將A下鍋加少許水.醬油.鹽.糖.米酒.烏醋.味淋.白胡椒粉一起翻炒至香味出來湯汁收乾,最後再將C下鍋加少許水和所有食材一起翻炒至熟即可起鍋上桌啦:)>- 這道菜是客家小炒的變化篇,將湖南臘肉取代豬肉絲,也是很下飯的一道菜喔=P~ 老公不在家卻也落得輕鬆,不用爲那每餐四菜一湯花心思,我和女兒雖很簡單吃卻很開心,Cindy按"蛋的料理"食譜做了一道很棒的"雞蛋培根乳酪燉飯",味道還不錯呢~配上我的拿手奶油玉米濃湯簡直相得益彰!品嚐女兒的親手料理覺得好幸福~我好像苦盡甘來:x 蕭萬長先生說520之後將一次漲足油價,許多民眾認為這是加諸老百姓的經濟負擔沉重壓力,試想,這樣的爛攤子到底是誰丟給新政府的?到底是誰讓老百姓的民生痛苦指數升到極限的?現在不買單當然將來要買單,許多短視的人看不清事實真相,我只能說某些自認為愛台灣的台灣人真的很可憐[-(
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