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篇名: 破除養生迷思
作者: 琴音~ 日期: 2007.11.24  天氣:  心情:
破除養生迷思

日喝八杯水 可能會水腫
現代人重視養生保健,但道聽塗說或斷章取義的流言很多,甚至有許多人深信不移。
我們請榮新診所副院長何一成,以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法,
一一解答,並請這2位醫師提供他們自己的養生法。
正解:很多人都知道每天要補充約2,000cc的水分,以一個馬克杯250cc來換算約是8杯水。
但何一成醫師說明,2,000cc的水分指的是所有含水的總攝取量,包括吃飯、喝湯等食材中的水分。
所以若一天3餐正常攝食且有喝湯,那麼白開水只須喝約1,000cc,相當於4杯;
長期水分喝太多例如每天超過3,000cc,可能會造成水腫。
Tips:喝茶、飲料、咖啡,都可能反而促進體內原有的水分代謝,所以不能算是良好補充水分的方法,
補充水分還是應以白開水為主。

多運動保年輕
正解:運動過度體內反而會產生過多自由基,更會加速老化。一天最適量的運動是中等強度30到60分鐘,
若每天超過60分鐘,從國外研究可看出,身體的各項生理指數反而趨向不健康,像是血脂肪不降反升、
且血糖降得太低,無法維持平穩,身體會對精緻食物的渴求度提高,這時若再攝取大量精緻飲食,
反而更不健康。即使是運動選手也要分階段訓練,最長運動 1小時就要停下來休息。
所以一般人若將運動當成健身,就不須要運動過度。
Tips:若認為每天抽不出30分鐘空閒來運動,那麼用累積的方式也可以,國外研究也證實,
1次運動10分鐘,每天3次,也可達到每天運動1次30分鐘約70%的效果。
可利用上 班去搭車時多走路、在辦公室做伸展操等方式。

吃鹼性食物較健康
正解:血液是弱鹼性;胃酸是酸性;陰道和皮膚都是弱酸性,身體各處的酸鹼值都不同,
吃了鹼性食物經消化吸收作用後並不會因此改變酸鹼值,且食物經胃酸消化作用,
只會留下有用營養素供細胞吸收,本身的酸鹼值已改變,所以沒有食物酸鹼值對體質影響的問題。
另外,有人說想生男孩的話,爸爸要吃肉變酸性體質;媽媽要吃菜變鹼性體質,
不過何一成醫師和吳明珠醫師都認為不可行,倒不如先就醫診斷是否有其他疾病影響生育能力。
Tips:營養素沒有分酸鹼度,只有份量 和種類的需求,多樣性、足量就可維持健康,
其中某一種營養過多、過少,都不好。

洗冷水澡促進循環
正解:天天洗冷水澡,反而會造成血液循環不良。洗冷水澡時皮膚表面溫度驟降,微血管收縮,
反而會造成血液只停留在身體內部,無法做有效的循環。而且皮膚微血管長期收縮,
對於腦部和心臟的壓力比較大,對老年人或有高血脂、心臟病等問題的人來說比較危險。
Tips:若要沖澡,可使用約37 ℃ 的溫水,不要太熱、也不要太冷,最好不要超過40℃ 。
若想泡澡,也是與體溫差不多的溫水即可。老年人泡澡儘量不要讓水位超過心臟高度,
也不可泡太久,約10分鐘左右就應起來了。




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時間:2007-11-24 09:48
他, 43歲,彰化縣,政府機關
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