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篇名: 醋的小妙方
作者: 琴音~ 日期: 2007.11.26  天氣:  心情:
醋的小妙方 (Embedded image moved to file: pic05061.gif)

◎洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。

◎當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。

◎在洗臉水中加些,,可使皮膚變得滑潤。

◎削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。

◎塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油
不容易脫落。

◎煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。

◎醋能夠洗去手上的洋蔥味。

◎將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。

◎在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。

◎將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。

◎要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。

◎要中和太鹹的食物,可加些醋。

◎煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。

◎醋可以除醃漬小菜的苦澀味。

◎放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。

◎煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。

◎以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。

◎當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。

◎香港腳患
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