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篇名: 2008/07/07的日記
作者: *小鯨魚* 日期: 2008.07.07  天氣:  心情:
~o)鯨記小廚~茄汁起司海鮮燉飯 A軟絲或透抽一隻,去內臟利牙洗淨切環狀.蝦仁(或帶殼鮮蝦)四兩.蛤蜊一斤泡鹽水吐沙後備用 B白米飯四人份(煮硬一點最好用長米才不會太爛) C奶粉水(或鮮奶)300CC.奶油.起司兩片.番茄汁.蒜末.白胡椒粉少許 清燙花椰菜兩朵 起油鍋先將A下鍋炒熟,再將依序放入,加少許鹽.糖.味碄.米酒.水200CC一起翻炒均勻,關小火再將B放進去拌勻至所有醬料都均勻沾上飯粒,最後起鍋就可以裝盤放兩朵花椰菜在盤邊淋上少許沙拉醬,即是一道美味香柔的海鮮燉飯囉^^:)>- 感謝朋友的關心,事情很多需要好好處理我總不坐視不顧吧?去北京,是我很早的心願之一,會帶Cindy去,也是因為她對文化歷史有濃厚的興趣,去實地走訪應該會有很多的受益,沒戴安安,是因為經費不足(其實我們倆還是經費不足但想完成心願分期很好用)加上她這個時期不是很適合去體驗,等她再懂事些對旅遊這檔子事情,不再只是走馬看花,那去才比較有意義 我沒有很多很花費的嗜好,把一般女人該花的幾乎都省了,惟獨旅遊算是唯一會花費較多的興趣 適度紓解壓力小小慰勞自己,我想這樣的我應該不過分吧?;)
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